Pisang Berangan Telah Mula Mengeluarkan Buah

Saya baru saja balik kampung melawat kebun pisang saya. Kebun pisang saya ni adalah berjarak 500km di utara semenanjung, jadi saya hanya mampu balik sebulan sekali sahaja.

Setakat ini sebanyak 6-7 pokok telah mengeluarkan jantung, selebihnya (3/4) menunggu masa. Masalahnya 1/4 drp pokok pisang tidak subur atau terbantut, ini yang amat merisaukan saya.

Penjagaan pisang berangan memang amat rumit tetapi harganya agak mahal RM1.50 utk harga drp peraih berbanding pisang lain yang harga antara RM0.60-RM0.70 sahaja.

Saya menjangka kutipan hasil musim pertama akan dibuat pada 8-12 minggu daripada sekarang (Mac 2009)

Pada masa ini, dua musuh utama yang menghantui saya:
1. Pencuri (manusia)
2. Musim kemarau yang menjejaskan pembesaran pisang
3. Serangan nematoda yang membunuh pokok pisang walaupun puradan telah digunakan.

Kawasan serai juga telah diperluaskan kepada keseluruah kebun. Tapi awas pisang + serai mungkin memerlukan baja yang lebih kerana penggunakan tanah yang terlalu maksimum.

KEMATANGAN BUAH PISANG

Buah pisang yang mencapai peringkat matang mempunyai jejari yang kurang segi, berbentuk hampir bulat dan padat, dibandingkan jejari buah muda bersaiz kecil dan masih bersegi-segi. Pada hujung jejari buah matang, benang sari berwarna perang dan rapuh serta mudah tertanggal tetapi benang sari buah muda berwarna hijau. Buah matang tua berwarna hijau kecerahan berbanding dengan buah matang muda yang berwarna masih hijau pekat. Penuaian buah yang cukup matang biasa juga dihitung bilangan hari dari mula pengeluaran jantung.

Penuaian pisang, juga disebut sebagai 'menebang', iaitu dilakukan dengan menakik batang pohon pada ketinggian beberapa kaki di bawah tangkai tandan. Tandan buah dipotong setelah batang pisang tadi patah dengan keadaan tandan tergantung. Bagi pisang jenis besar seperti Embun dan Cavendish, dua orang pekerja diperlukan dengan seorang daripadanya menebang pokok dan seorang lagi menyambut buah. Apabila pokok telah ditebang, buah disambut oleh salah seorang pekerja tersebut di atas bahunya yang beralaskan span. Tangkai tandan kemudiannya dipotong.

Pisang dan tarikh penuaian selepas berjantung
1. Cavendish 20-23 minggu
2. Mas 7-9
3. Berangan 11-14
4. Embun 12-15
5. Rastali 11-13
6. Nangka 22
7. Tanduk 20
8. Awak 9

LINK : http://pertanianmjg.perak.gov.my/panduan_pisang.htm

PISANG : Penyakit Penyakit Layu Panama (Pisang Patah Tengkok)

Saya baru saja balik daripada Kampung untuk melawat kebun pisang saya yang seluas 5 ekar.

Hasil dariapad pemeriksaan kebun didapati lebih kurang 5-10 pokok telah diserang penyakit patah tengkok pisang (penyakit layu panama)

Ia adalah cabaran saya dan sekarang tengan pening kepala bagimana untuk mengatasi daripada merebak.

Melalu maklumat pertanian, tiada ubat kimia yang boleh mengubati masalah ini. Penyakit ini akan ketara menyerang setalh pisang berumur 6 bulan.

Kulat ini akan memasuki akar pisang melalui tebukan dan kerosakan bermula disebabkan serangan nematod atau luka pada bahagian akar. Pembiakan kulat seterusnya berlaku di dalam saluran sistem pemakanan pisang tersebut terutama di bahagian umbisi. Akibatnya saluran makanan tersumbat dan mengganggu pengaliran air dan zat makanan.

Tanda-tanda serangan pada peringkat pokok muda ialah pucuknya yang masih bergulung kelihatan layu dan mati. Bagi pokok tua, pucuk juga akan kelihatan kekuningan dan disamping itu daun-daun lain kelihatan patah terkulai. Tandan buah juga menghadapi masalah yang sama dan kering. Pokok-pokok yang diserang selalunya mengeluarkan banyak anak tetapi kelihatan layu.

Gejala penyakit layu bakteri pada tanaman pisang adalah layunya daun-daun tua sebelum waktunya, daun menguning dan mati, pada tanaman muda terjadi kelayuan yang menyeluruh. Penularan penyakit ini dapat terjadi melalui bibit terinfeksi, serangga yang mengunjungi bunga, alat-alat pemangkasan dan kontak akar.

Syor dan Kawalan:

- kebersihan kebun hendaklah sentiasa dijaga.
- gunakan sulur yang sihat dan tanam mengikut jarak yang disyorkan.
- sistem saliran kebun yang baik.
- setakat ini belum ada kawalan kimia yang berkesan untuk mengawal penyakit ini.
- pokok yang diserang hendaklah ditebang dan dimusnahkan dengan segera.

Melalui nasihat pegawai pertanian di Kuala Lumpur langkah pencegahan awal yang boleh dilakukan adalah melalui penggunaan siraman baja micro (EMT) teknologi jepun.

Siraman di pangkal pokok biasanya dilakukan setiap 2-3 minggu sekali.

Salah satu sumber baja micro yang boleh mencegah penyakit ini adalah AGM2K keluaran BajaWang. Ia dijual secara online MLM dengan harga RM60.00. Sila lawati website ini untuk mendapatkan detail maklumat. www.BajaWang.Com